Plaisir caché ou passion avouée, vertige gustatif ou simple gourmandise, le chocolat sous des formes multiples incite à des petits ou grands moments de bonheur à partager.
Notre recette …..une grande exigence dans la sélection de grands crus origine pur cacao associé au savoir faire du geste acquis permettant la maîtrise d’une fabrication toujours
artisanale.
Alchimie envoûtante, voici quelques conseils pour mieux en apprécier la richesse.
Conservation entre 16 et 18 degrés avec 50% d’humidité.
Dégustation sous 3 semaines.

 Chocolatement votre……
  Jean Christophe Museur